Thierry Ameline
Nous sommes une entreprise de Sens, qui existe depuis 20 ans,
Nous fabriquons de la Farce de Volaille que nous déclinons en paupiettes et rôtis, nos Pâtes et nos Saucisses, ainsi que notre Boudin Blanc de Volailles,
Notre large choix de détail de volailles, et volailles entières sont uniquement fermiers.
Nous travaillons essentiellement en frais et extra frais, et à la demande en quantité réduite.
Ses recettes sont les mêmes depuis leurs créations, dans les années 80, qui de génération en génération nous ont permis, aujourd'hui, d'être apprécier en famille, au quatre coin de France.
Horaires
Au marché Couvert de Sens le Lundi, Vendredi et Samedi